- 1 kvasac ,
1/2 litre mleka ,
2 kasike secera ,
3 zumanca ,
3 soljice ulja ,
dodati brasna i ostaviti da se kvasi . Brasno se dodaje po potrebi , da testo nije ni jako tvrdo ni jako meko . FIL : U pola litre mleka staviti 2 case secera i dodati oko 300 gr mlevenog maka i kuvati dok se zgusne Peci dok ne dobije lepu boju.