1 kasicica secera
1 kasicica sode bikarbone
kukuruzno brasno domace ja uvek koristim 800 gr
Priprema:
Sve sastojke zakuhati sa vrelom vodom, ali rijetku smjesu, malo gusce nego za palacinke. Izliti u nauljenu tepsiju istapkati prstima da se lepo poravna i ostaviti par sati da stane.
Peci dok ne dobije zlatkastu boju,moze i tamnije nego na slici.
Nekad je bila obavezna na stolu,sad je retko srecom,mada je ja cesto pravim,cvrsca je od proje,tj proja je mekanija.Nekad je nadrobim u jogurt ili mleko i tako jedem.