Na kasiki masti uprziti 1 veliku glavicu crnog luka sitno seckanog, 1 sargarepu narendanu potom dodati 500 gr mlevenog mesanog mesa i uprziti.
Dodati mesu 5 kasika pirinca zaciniti sa biberom, solju, mala kasika aleve paprike, malo vegete.
Paprike ocistiti od semena napuniti ih mesom mozete ih poklopiti poklopcima od paprike,ili zatvoriti paradajzom ili krompirom poredjati u dublji glineno keramicki sud.
Na malo ulja proprziti 1 kasikicu brasna, malo aleve paprike, 1/2 dl paradajz soka i 2 dl vode. Sipati u paprike poklopiti i staviti u rernu na 180°C